مواد لازم
- سينه مرغ ………………………………………………………….يک عدد
- ماست خامه اي………………………………………………….يک ليوان
- سس مايونز…………………………………………..دو قاشق غذاخوری
- خامه …………………………………………………..دو قاشق غذاخوری
- پيازچه……………………….. ليوان(به صورت حلقه حلقه خرد ميكنيم)
- گردو خرد شده………………………………………………. نصف ليوان
- خيارشور خرد شده…………………………………………..نصف ليوان
- ادويه(نمك، فلفل،آويشن، پاپريكا، پودر سير)…………به مقدار کافی
- نون تست……………………………………………………………۸ عدد
طرز تهیه
مرغ رو ميپزيم بعد از پختن خردش ميكنيم.
مرغ، پيازچه، گردو، خيارشور، ادويه رو با هم مخلوط ميكنيم.
تو يه ظرف جدا ماست و خامه و سس مايونز رو مخلوط ميكنيم، كم كم به مواد بالا اضافه ميكنيم تا يه مخلوطي به دست بياد كه نه خيلي شل باشد نه خيلي سفت.
نون تست رو كف ظرف ميچينيم يه لايه از مخلوط و روي نون ميريزيم و صاف ميكنيم و دوباره روش نون ميچينيم (همين كارو تا چهار لايه ميتونيم تكرار كنيم).
در آخر دور كيك رو سس مايونز مالیده و تزئيين ميكنيم.
اميدوارم تهيه كنيد و لذت ببريد.
يه غذاي خوشمزه واسه تولد، مهموني و دورهمي شما عزیزان.
خواص
پیازچه حاوی فیبر و اسید فولیک، ویتامین B است که به سلول های جدید سالم بدن کمک می کند. پیازچه را میتوان به صورت خام یا پخته استفاده کرد، اگر چه پیاز خام دارای سطوح بالاتری از ترکیبات گوگردی آلی است که مزایای بسیاری دارند.
پیازچه کالری پایینی دارد و به کاهش وزن کمک میکند، سلامت استخوان ها و قلب می شود و ایمنی بدن را افزایش میدهد.